كتبت: أميرة شعبان

على الرغم من إجازة محلات الجزار ، إلا أن أسعار اللحوم فى مختلف منافذ البيع فى الأسواق تشهد استقراراً ملحوظاً، وهذا ما أكدت عليه شعبة القصابين بالغرفة التجارية خلال تقريرها.

وأتى متوسط اسعار اللحوم اليوم الجمعة فى مختلف الأنواع على النحو التالى:-
تراوح اللحم الضأن بين 130-160 جنيها
تراوح اللحوم الكندوز بين 130-150جنيها
بينما جاءت اللحوم الجملية ارخص من الفئتين السابقتين لتتراوح اسعارها بين 90-120 جنيها للكيلو.

هذا بالإضافة إلى وجود استقرار أيضا فى أسعار البرجر والكوارع ومختلف مشتقات اللحوم، فجاءت اسعار البرجر البلدى متراوحة مابين 120-140 للكيلو، واسعار الكوارع من 80-120 جنيه للواحدة، وأتى السجق متراوحا مابين 120-140 جنيه للكيلو ، فيما اتفق كلا من البفتيك والاستيك كندوز والكبدة فى تراوح اسعارهما مابين 130-150جنيها للكيلو.